Guilherme Costa

Em entrevista ao Jornal da Manhã no quadro Café com a Entrevista na quinta-feira (15), a nutricionista Vitória Ribeirinha, especialista em nutrição esportiva da Clínica Moverti, trouxe orientações essenciais para quem deseja começar 2026 com o pé direito. O foco da conversa foi a organização da rotina alimentar e física após as festas de fim de ano, alertando para os perigos de tentar “acelerar o processo” sem o devido preparo profissional. A especialista destacou que o erro mais comum em janeiro é tentar realizar esforços extremos imediatamente. Vitória ressalta que muitos tentam “correr uma maratona sem saber caminhar”. Ela sugere focar no “básico bem feito”, priorizando comida natural e exercícios gradativos. Questionada sobre dietas e sucos milagrosos, a nutricionista foi enfática: “Não tem uma alimentação que é detox. Nosso fígado faz essa função de desintoxicar tudo”. O segredo está em retomar a hidratação, o consumo de verduras e a prática de exercícios.

Para quem está em recesso escolar ou com crianças, a dica é manter o máximo possível da rotina habitual. Sobre o consumo de doces e álcool, ela defende a moderação: “Você pode comer de tudo, mas não tudo”. Para praticantes de esportes de resistência, Vitória validou o uso do suco de beterraba como pré-treino devido ao óxido nítrico, que melhora a vasodilatação. Contudo, alertou que, para atingir a dose ideal de nitrato, muitas vezes o suplemento em pó é mais prático do que consumir cinco beterrabas inteiras. A mensagem central de Vitória Ribeirinha é a importância da prevenção e do acompanhamento multidisciplinar para evitar lesões e frustrações. Para quem busca resultados duradouros, a profissional atende presencialmente na Clínica Moverti às segundas, quartas e sextas-feiras. Informações adicionais podem ser encontradas em seu Instagram oficial, @vitoriaribeirinha.

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